En la búsqueda de la perfección y la máxima calidad, “Bro Valero” selecciona un pequeño porcentaje de la uva que producen para elaborar el vino de manera natural, como hacían sus antepasados hace siglos. Vinos sin ningún tipo de añadidos, que alteren el sabor potente y marcado que le cede el terruño.
La lucha y el empuje por crear un producto propio y original ha dado sus frutos. Sus caldos, por la forma de mimar las viñas y sus uvas, se han convertido en un referente de calidad.